清洗小貼士

自從在網上學咗这方法清洗云耳，冬菇同红棗之後，食得安心又放心。

方法就是先浸水，後加入生粉同糖再用個有蓋的盒，大力搖匀十至二十下) ，開蓋隔去水份再冲水便ok，目的是將依附在食物上的污物清洗晒。