2021年5月14日 星期五

自創韓式湯烏冬

今晚食碗自創的韓式湯烏冬就算。近來可能天气太熱,没有什麽胃口,加上運動量少,不想食太多肉食。
我今次用鰹魚汁做湯底,用雞肶肉配烏冬,加些红蘿蔔絲,翠肉瓜切絲,云耳絲,紫菜絲,同芝麻做配襯。色,香,味都齊晒。
自從睇過韓國鄰煮食後,發覺整理食物都注重颜色的配搭多了。

6 則留言:

  1. 據營養師話,不同顏色食物含有不同的營養成分,多種顏色配搭,營養均衡,對身體有益。

    回覆刪除
  2. 真的好韓式,韓風烏冬。

    回覆刪除
  3. 多種顏色代表多種營養,我都好鍾意炒菜襯色架。

    回覆刪除

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...