双色南瓜糕

好耐冇做这糕，明天見朋友，諗住送一盒比佢試吓，所以今天做了「少甜版」

今次的配方：

白色部份

椰汁200ml

水100 ml

糖60  gm

盐1/8茶匙

木薯粉150gm

粘米粉30 gm

南瓜部份：

南瓜蓉150gm

椰汁200ml

水100ml

糖40 gm

 盐1/8茶匙

木薯粉150gm

粘米粉30gm

以上两份料分別開匀，過濾過，候用。

每層蒸约5至6分鈡，最后一層蒸夠8分鈡，候凍切開，若放雪柜後，要蒸熱才吃。