2022年1月16日 星期日

泡菜荳腐煲

今早跟韓國鄰居做咗这個韓式荳腐煲。
材料有。。。泡菜,洋葱,大葱,蒜茸,豬肉片,荳腐,牛肉湯粉(類似雞粉),水。
做法:
先將豬肉切细,泡菜切細,洋葱切细,大葱切细,蒜茸,之後先炒香以上,加入泡菜,牛肉湯粉,水煮至淋身,加入荳腐。(想颜色靚可加少許韓國辣椒醬)。

6 則留言:

  1. 有個韓國鄰居,靚婆婆連韓式豆腐煲都會整。

    回覆刪除
  2. 有個喜歡煮餸的韓國鄰居真好,連韓國菜都識煮。

    回覆刪除
    回覆
    1. 通常都是辣的,而且很多配料,若我們不常吃,就唔想買咁多調味,因廣東餸都巳经很多調味料,我两個雪柜都唔夠放。

      刪除
  3. 韓國天氣凍,食煲仔餸很適合,但香港較暖,會較燥熱,香港近日都溫暖,有人穿短袖衫

    回覆刪除
    回覆
    1. 韓國餸多數辣,不太合適自己口味,我都不常吃。

      刪除

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...