最緊要牛肉要諗,滑
通常在超市買那些醃過的都會諗,但相信一定做過~手腳。是但啦,偶然一次半次又不是常吃。
好正喎
唔錯。
聽做大廚的同學講,乾炒牛河要許多油,不然會燶、炒唔起。我也見過,一碟炒牛河在碟上流出兩羮油。靚婆婆自己炒,少啲油、健康啲。
是呀、但少極都很多油、河粉本身都很多油😊
最緊要牛肉要諗,滑
回覆刪除通常在超市買那些醃過的都會諗,但相信一定做過~手腳。是但啦,偶然一次半次又不是常吃。
刪除好正喎
回覆刪除唔錯。
刪除聽做大廚的同學講,乾炒牛河要許多油,不然會燶、炒唔起。我也見過,一碟炒牛河在碟上流出兩羮油。靚婆婆自己炒,少啲油、健康啲。
回覆刪除是呀、但少極都很多油、河粉本身都很多油😊
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