2023年12月14日 星期四

魚片生菜粥

今早係超市的火窩系列中發现在现成的鲩魚片賣、心諗每次買魚片自己切總有帶「碎骨」、反正唔貴($30/包)、不如一試吧、於是買了一包、用青岛貝先煲好白粥、食時加入薑絲同魚片、生菜絲!

食後評價:食起嚟真的沒有骨、而且賣相亦靚仔、但最终味道方面、始終沒有魚枱上「新鮮」的那種「味」

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