蜜糖子薑雞翼

今早抽起那些好似我咁老嘅子薑、做咗这碟「蜜糖子薑雞翼」、我畫蛇添足、加埋雪柜剩低的金菇、都唔錯！

雞翼调味、有茄汁、老抽、糖、生粉

先走油子薑、拎起後再用油爆過雞翼、回鑊子薑、金菇、赞酒、蜜糖、茄汁、少少水、煮收乾汁液便可上碟！

大功告成😋😋😋