2022年4月9日 星期六

泥鯭粥

自細就钟意食粥、尤其是泥鯭粥、以前煮泥鯭粥要分開煮、因為自己喜歡拆肉食、但太后就喜歡煎完後成條放入粥裡、所以我先煮好粥底、先搅掂那她的那碗、才放拆了肉的泥鯭在粥裡再煲一會!
不知什麼時候有傳言泥鯭在污水裡面生長、停食了許多年、不過今次的泥鯭是鄰居的朋友租船在外面水域那裡得到的、所以今早煲了一些來吃😋😋😋

2 則留言:

  1. 二十幾年前,聽朋友講他會釣泥鯭,但沒聽講過是在污水釣。

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