香檸豬扒

清洗大行動：雪柜買落的食物係時候大清洗、有三塊豬扒、檸檬一個！

先用少許檸檬汁加糖、味、醃過豬扒、跟着上蛋白、撲上（今次用木薯粉）炸兩次

準備檸檬汁、糖、醋、吉士粉、水、檸檬皮茸、煮杰汁後回鑊豬扒、兜勻即可上碟😋