2023年1月29日 星期日

特式虾皮芋头煎餅

前日係fb見有人post咗個食譜、頗特色、那是用预先浸過之糯米加入芋头放电飯煲蒸腍搓爛、之後加少少乾粉(糯米粉)搓成麵糰、再分割成粒粒、搓圓按平成餅型、灑入少少水慢火煎香便可進食🤔

我「畫蛇添足」加入虾皮、五香粉嚟搓、之後再煎香、跟泰國雞醬食、好好味😋😋😋


4 則留言:

  1. 這個「畫蛇添足」其實是「改良版」,資深廚娘都話「好好味」,就證明不是畫蛇,而是畫成一條真正有足的鰐魚。

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  2. 靚婆婆^^
    🐰 非常有創意 👍 😋 🤤

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    1. 谢谢、我都係學別人的、只是自己加咗虾皮同五香粉、覺得岩自己口味而矣咋🤭年初九、長長久久❤️

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