鮫魚~打魚旦

以前我每年都會打幾次魚旦、但自從搬了過來九龍之後、一來很少遇到可打魚旦的鮫魚、二來又貴、打完又要派街坊、加上疫情这幾年真是沒有什麼心情🤔

今天見有鲛魚賣、所以一次過買了两條、叫魚販代起肉、回家後搅咗半小時、終於打了少量、分别送了两盒给朋友、自己留番一盒今晚放湯吃🤤