沙窩盐焗雞翼

有時在fb裡面學到一些簡易菜式、都比較合適我們这些獨居的長者！🤤

今日要介绍的是用冰鮮雞翼、先用盐焗雞粉、豉油、糖、少少生粉醃過雞翼（約半小時）、再準備薑塊、干葱、芫茜葱

做法超簡單、先在沙窩内爆香薑塊、干葱、再落巳醃過之雞翼、蓋上蓋、在煲边淋入約三湯匙绍酒、中火煮焗約八分钟、熄火後焗多五分钟、開蓋入後加芫茜葱即成、好好味🤭