五香肉卷

上網摷到一個食譜做「五香肉卷」昨天落街市買齊料（肉碎，冬菇，馬蹄，虾仁，五香粉，蛋漿，生料，腐皮）

做完後蒸熟雪一晚，今早切片，用半煎炸的方式做咗一碟，唔錯，但可能虾膠唔夠，沒有预期的「彈牙」，下次會再試多一次。