2021年2月4日 星期四

云腿冬菇蒸龍躉片

今晚落咗去街市買了少許龍躉肉回家蒸嚟送飯食。今次用古法蒸,那就是用云腿同冬菇片夾着魚肉蒸熟,再打個獻汁淋在蒸好之魚片上。

2 則留言:

  1. 龍躉都幾好 沒有太多骨
    魚鄰就成日難清理,食的時候會好麻煩

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    1. 我買那檔的魚販幫我清理得好乾淨,所以完全冇問题。

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