2022年5月20日 星期五

日式薯仔沙律

这個沙律可暖食或凍食都好、  不易出水

材料除咗薯仔、有雜菜(青豆、栗米、红蘿蔔)以上全部切粒之後飛水
、還有烚蛋
薯仔蒸腍後用叉少少壓爛、同以上混合、加入蛋王醬、黑椒碎、盐

可配炸魚、炸雞肶之類一起食

2 則留言:

  1. 沙律的配料和沙律醬的選擇可以隨自己喜歡而定。睇落好正。

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    1. 这款日式的沙律我喜歡夠乾身、可配什麼肉都方便

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