2016年1月16日 星期六

鹵水鵝翼

買咗包鵝翼、做咗鹵水比朋友。。。。。

鹵水料。。。。花椒、八角、香葉、果皮、草果、果皮、

冰糖、水

調味

老抽、雞粉

首先將鹵水料用布袋袋住、加水煲至出味、加入調味同糖再煲、之後放進巳飛水之鵝翼再浸至熟。

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