Le個餸係电視學嘅!
即係咸檸檬加鮮檸檬、蜜糖(後下)。
醃料、用薑汁、古月粉、老抽、雞粉、生粉
下次咪可以用橙、柑又或西柚?
嘻!你可試吓噃。。。創新呢!
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我對電視嗰位食乜餸阿嬸啲烹方法不敢恭維。佢啲餸,乜都打大大個豉油糖豆粉獻,(除咗呢味檸檬雞)。而且煮來煮去都係嗰幾味。咁搞法,一樽豉油都唔夠一個禮拜用。都係靚婆婆煮啲餸啱口味。😋
嘻!咁比面呀、那位女士係煤气高級導師喎、我係small potatoes咋、見笑啦。
其實好多時技術係講實際唔係講名氣。靚婆婆住廚娘幾十年的經驗和技術,當然有水準。
多謝!
我有時都學佢架
下次咪可以用橙、柑又或西柚?
回覆刪除嘻!你可試吓噃。。。創新呢!
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刪除我對電視嗰位食乜餸阿嬸啲烹方法不敢恭維。佢啲餸,乜都打大大個豉油糖豆粉獻,(除咗呢味檸檬雞)。而且煮來煮去都係嗰幾味。咁搞法,一樽豉油都唔夠一個禮拜用。
回覆刪除都係靚婆婆煮啲餸啱口味。😋
嘻!咁比面呀、那位女士係煤气高級導師喎、我係small potatoes咋、見笑啦。
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刪除其實好多時技術係講實際唔係講名氣。靚婆婆住廚娘幾十年的經驗和技術,當然有水準。
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刪除我有時都學佢架
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