婆婆家常餸之釀荳卜

今日試吓釀個特色d的荳卜.....

材料:

荳卜數隻一開二

餡料:

免治豬肉同虾膠(用麥片/鹽/古月粉/麻油攪到起膠)

裝飾:

咸旦黄1個

汁料:

雞油/清雞湯/生粉水

做法

1).....荳卜開边後釀入餡料

2).....放上少許咸旦黄在肉面大火蒸約10分鈡

3).....煮滚汁料淋面便OK