2015年6月1日 星期一

亞婆九唔搭八糖水

玩到冇嘢玩!用雪耳加腐竹冰糖煮咗個糖水、之後加入蒸好之蕃薯糕、切成粒粒加入去、口感有d似蒟蒻咁。
蕃薯糕的做法
蕃薯蓉(任何颜色)500gm
糖水(我用椰糖煮、所以深色)1000ml
木薯粉一包约500gm
捞勻後過濾放四方盒蒸熟就OK
當糖食就轆入椰絲

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