2022年9月14日 星期三

蒜茸豆鼓蒸三文魚

上次買的三文魚還剩低一半、今早用蒸的方法嚟煮、又是另一種風味！

我常常喜欢煮定一樽蒜茸豆豉在雪柜、方便隨時有得用、每次需要用到蒜头豆豉時只需要拎出加入調味汁料煮片刻、候凍加入嚟蒸魚、排骨等等😛方便又好食

發佈者： 於

3 則留言:

  1. 黃牛2022年9月14日 晚上8:16

    蒜茸豆豉這個傳統配搭是絕配，很受歡迎。你煮定放起隨時可用，真有經驗。

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    1. 靚婆婆2022年9月14日 晚上10:23

      除咗这醬汁、我還會煮定酸梅麵醬的

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  2. EE Chan2022年9月15日 凌晨4:02

    呢個豉汁要自己煮先好食。

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