蕃茄汁配香煎三文魚（棵條）

这幾天除咗個胃唔妥之外、坐骨神经又痛過、全身都有「骨痛」、所以老人家的「骨」係最好的天气報時器、果然今日就落雨了🤔

前兩天買的三文魚很好食、自從識咗食这款之三文魚之後、我再不吃三文魚扒！

先煮好蕃茄汁後（蕃茄用熱水煮片刻、去皮切小塊、加入茄汁、糖、塩、水、少少老抽（令顏色靚一点）

三文魚加塩、胡椒粉、生粉捞過、煎香後放碟中、淋上蕃茄汁、灑少許黑椒碎、可跟意粉、白飯、今次我跟棵條（應該係馬來西亞的出品）