新菜式~釀蘿蔔

心血來潮、突然想搅吓新意思、原本想用虾膠嚟釀、可惜新年假期還未有完、沒有貨、所以改用墨魚膠

先將白蘿蔔去皮、切厚片再吸出圓形、蒸蘿蔔到半腍、再釀上墨魚膠、上面放入一粒杞子再蒸熟、之後用上湯煮薄獻淋入便可😊