蕉葉椰香雞搥

買咗蕉葉本来打算又整馬拉粿、突然心情一轉、来個新莱式吧！

材料

雞搥
蕉葉

醃料

咖喱醬、香茅、椰糖、蒜茸、魚露、椰絲。。。。先煮候凍再醃雞搥約半小時至入味。

用蕉葉包住用光波爐焗熟便可！

估唔到好香蕉葉味噃。。。。。yummy。