沙爹豬頸肉跟黄薑飯

今早買咗2包超級好味的沙爹調味料同醬、所以做咗個東南亞碟头飯、好好食嫁！

先將豬頸肉切粗粒加調味粉、椰糖、魚露醃约一小時、用竹簽串起、光波爐焗熟。

另一包汁料用椰汁開匀煮熱就OK。

黄薑粉加少許蒜茸炒飯伴食。