椰絲粿(kuih Koci)

早幾日係FB學咗le個馬拉甜品、今日又玩吓先！

饀有

椰絲/水/椰糖/班蘭葉/ 粟粉水

皮有

A.米粉、水、油……先煮後搓匀

B.椰汁、水、班蘭水、塩……先煮熱加入糯米粉後再搓、加入A成粉糰再包入饀

蕉葉包或入粉糰再蒸約15分鈡

以上的馬拉椰絲粿幾好食。