2015年7月12日 星期日

素扒素蛋荳腐

食齋不如講正話、認同我理念的人就話至理名言、不認同當然話我癫狗亂吠、甚至冠以惡人之名。。。當然曹操自有知心友、關公亦有对头人、天知、地知、心知who care!
今天做個自制蛋荳腐配素炒粒粒……这都是係电視學的。
素荳腐
蛋三隻、純荳漿90ml
少少塩
搅匀過濾包保鮮紙蒸熟
素粒粒。。。隨意
我今次用红蘿蔔、馬蹄、粟米仔、雪耳。。。。全部切粒飛水用素蚝油、糖、少少老抽、生粉水埋獻、之後铺上面。

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