咕咾魚球

今晚清雪柜、發現重有幾嚿龍躉魚塊、開咗罐菠蘿、做碟咕咾魚球！

材料

魚塊

甜酸汁

茄汁、糖、醋、老抽

魚塊加醃料(古月粉、盐、雞粉、蛋、生粉)

炸完魚塊回镬汁料同菠蘿、收汁後便上碟。