瑞士汁雞絲炒河&雞翼

今日整開瑞士雞翼比朋友、顺便炒碟雞絲河！

做法同以前一樣。。。。

老抽
生抽
绍酒
水。。。各一份同等份量
大量冰糖
其他配料。。。香葉、紅蘿白碎、洋葱、八角、香芹或西芹之類
煮出香味後隔渣便可。