海龍皇脆米飯

今日突然想对自己好一点、整碗海龍皇脆米飯孝敬吓自己啦。

材料

花竹虾、龍躉肉、花蟹、花甲、蕃茄、香芹、香葉

白飯

做法

首先留起部份海鮮、蕃茄同香芹切粒

其他海鮮加入蕃茄、香葉、香芹煮好個海鮮湯隔渣候用。

白飯一半放碗底、另一半灑水炸成脆米、放在白飯面、放入留起巳烚熟之海鮮、淋入大滚的海鮮湯、再放上香芹粒、搅掂。