2015年8月4日 星期二

光波雞翼之Smoked Paprika版

上次有朋友係澳洲給我帶回一瓶醃料、噚日醃咗成晚、今朝用光波焗咗佢、果然好正。
材料
巴西雞中翼、自己溶雪後用粗盐洗吓冲水(这方法可去雪味)
醃料
豉油、雞粉、smoked paprika、龍舌糖漿(專比糖尿病人用的)
醃過夜、拍少少生粉、用光泥200度、每边焗5至6分钟便Ok!

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