角螺煲羊肚菌湯

近日少咗在这裡貼文，因為自從開咗小紅書同Threads，忙於四處走動，但亦惦念着这處陪伴多年的朋友（可能现在有很多人沒留低嘞）。

今天貼这個湯上來的原因，因為實在好飲，而且「角螺」近年都少買（因為贵咗好多）角螺12粒，羊肚菌適量，瑤柱两粒，陳皮一角，豬展一嚿，杞子適量。这是一個十分滋陰的湯水，老少都適合。