昨天見網友整沙翁、又名>冰花蛋球<、心思思又玩番轉、本來之前都整過、但不甚成功、今日心心不息再玩過、去到接近成功的階段、希望下一次會再靚仔少少啦。
2017年4月30日 星期日
心靈的朋友
近日同網友閒談中、又勾起我对以前寵兒無限的思憶。。。。由於性格方面較為黑白分明、自覺同動物在溝通这方面較為合拍、因為牠們思想比較簡單、只要主人全心全意地去愛牠們、佢地亦全心投入、忠心不二、不似人類般互相計算、表裡不一、有人形容貓狗的心智尤如一位孩童、所以每一個孩童是最快樂的(當然不包括戰火中及貧窮中)。
婆婆一生(記憶中)曾有三貓、四狗、三龟龟陪伴成長至2010(最後的samsam)。。。終於畫上句號!
2017年4月28日 星期五
平民版XO醬
自從日本瑶柱價格標升後、巳經好耐冇整私房XO醬嘞。
今次同>老媽<買咗d青岛紅貝仔、一於做番幾樽>平民版<亞婆超級私房XO醬啦。
材料有。。。。
樱花虾/紅貝仔/虾子/大地魚粉/乾葱/蒜头/指天椒/荳板醬/塩/糖/雞粉
做法。。。。
先浸紅貝仔、蒸完撕閞、用油先炸過樱花虾同红貝仔、拎起、放入乾葱蓉、蒜蓉、指天椒、推煮至冇水份、加入之前之樱花虾同紅貝仔、調味、推煮至冇水份、熄火、候凍、放入巳消毒之玻璃樽、再放入雪柜。
(>一個月内要吃完<)
2017年4月27日 星期四
2017年4月26日 星期三
2017年4月25日 星期二
午餐
今日太后去半日物理治療、例牌又係老油條陪行、佢越來越變態、明知菲佣唔續約、重要成日>bully<佢、明明吩咐佢跟太后落街等車接去做物理治療、偏偏唔比佢跟住、又大声鬧人、又向太后說三道四、但太后而家对住佢講乜都冇反應。
當然唔係菲佣報寸、因為佢做咗幾年山寨王、連我都唔驚、最钟意做藝人(偽人)、總知佢唔係我面前鬧partner我當唔知、至緊要佢唔比我睇到佢鬧太后、否則天皇都冇面比。。。。。因為之前有人对我講佢曾大声地喝太后。
尤於太后而家食唔多、成日唔夠血、醫生話再唔食嘢打宝血針都冇用、唔希望佢要用胃喉。
唯有餐餐監場。。。。佢所以日日黑我面、我就當佢透明、顶唔顺一齊走都末驚過。。。。但佢点捨得份長期服務金吖、成人博我地炒、我就唔會咁易上佢當、一於鬥拖、唔駛勞气。
2017年4月23日 星期日
2017年4月22日 星期六
2017年4月21日 星期五
湯種甜餐包
前一陣係fb見有人捲嚿細細的牛油在麵糰中間做的甜餐包、今日見整日落雨冇嘢做、费事对住两件癈柴(落雨都唔會去關窗)、走返上自己屋企焗麵包啦。。。。否则对住佢地會爆血管。
可能嚿牛油太大、焗完流晒上來、不過都唔錯、下次應該會好d卦。
麻辣扎肉絲
朋友從越南回來送咗當地的扎肉比我、煮粉又食唔晒、諗吓新搅作、做碟冷盤啦。
青瓜絲/扎肉絲
以上用冰水浸過、隔去水份、雪凍、食時加入麻辣汁
麻辣汁
陳醋、糖、蒜茸、豉油、麻辣醬、水、煮過熄火加入芫茜碎、炒芝麻、麻油
心如明鏡
前一陣有朋友曾問我。。。。妳會用边四個字來形容自己呢?
我諗咗一陣、回答。。。。換轉以前的我、我會用>生人勿近<嚟形容自己。。。。因為以前往往比戾气充滿着自己的腦袋。
但經過这十多年的体會、我會用>心如明鏡<le四個字嚟形容自己、雖然不是佛教徒、亦無任何宗教信仰、但覺得这四個字对於自己很受用、因為眼睛會近視、老花、白内障、唯獨個心最似塊鏡、往往能反映出真實的一面。
(圖片來自網絡)
2017年4月20日 星期四
2017年4月19日 星期三
2017年4月18日 星期二
不一樣的芒果糯米糍
噚日係fb睇到一個芒果糯米糍的食譜、今日又試吓啦。
個食譜係cook1cook的。。。。
食譜如下。。。。
材料
(item1)
糯米粉145gm
粟粉14gm
(item2)
糖45gm
椰漿300ml
全脂奶100ml
莱油1湯匙
做法
首先將item(2)煮滚撞入item(1)、快手搅匀、再蓋住蒸20分钟左右(用快筷插入、試吓熟未。
分割數份用棍轆開、包入芒果肉、之後轆過熟糯米便OK。
2017年4月16日 星期日
2017年4月15日 星期六
2017年4月14日 星期五
2017年4月13日 星期四
2017年4月12日 星期三
2017年4月10日 星期一
2017年4月9日 星期日
2017年4月8日 星期六
2017年4月7日 星期五
2017年4月5日 星期三
2017年4月4日 星期二
2017年4月3日 星期一
2017年4月2日 星期日
何謂知足常樂
昨天又從墳場呆坐時深深体會到的道理、他(她)們不曾活生生地在这世界上行過一遍嗎?
年青時、以為容貌主宰一切、後來慢慢覺得係金錢、最後發覺。。。。。最快樂莫如知足!
人的一生、匆匆而過、有人以為美貌是無價、但可否想到年華老去、面容不復(就算勉強而為亦由人工打造)、保留到亦只是。。。。有句話>自古美人如名將、不許人間到白头<
講到金錢、眼看坊間及身边的親朋戚友、他(她)們可曾快樂?就算曾經、一旦老去或痴呆時、亦難於享用、耗盡一生的尋尋找找、到头來亦只是夢一場!
無可否認、金錢是萬惡、但没有了它、亦是萬萬不能、不過知足常樂、但永無止境地追追逐逐、到头來都只是繁華夢醒而矣!
共勉之!
(圖片來自網絡)