朋友從越南回來送咗當地的扎肉比我、煮粉又食唔晒、諗吓新搅作、做碟冷盤啦。
青瓜絲/扎肉絲 以上用冰水浸過、隔去水份、雪凍、食時加入麻辣汁
麻辣汁
陳醋、糖、蒜茸、豉油、麻辣醬、水、煮過熄火加入芫茜碎、炒芝麻、麻油
我唔吃得麻辣，呢個冇我份！靚姐，最近我買了樽冬菜，想問你怎樣用法？
冬莱、浸吓揸乾水再用油炸香放在蒸魚上面好惹味。
謝謝，但我冇想過要炸香…
用來放任何蒸魚上面都超正、不妨試吓！
我唔吃得麻辣，呢個冇我份！
回覆刪除靚姐，最近我買了樽冬菜，想問你怎樣用法？
冬莱、浸吓揸乾水再用油炸香放在蒸魚上面好惹味。
刪除謝謝，但我冇想過要炸香…
刪除用來放任何蒸魚上面都超正、不妨試吓！
回覆刪除