2017年4月1日 星期六

新版芽莱鬆

自上次廚娘之作後、沒有煮芽莱鬆一段日子、今日又玩吓新版先。。。。當然係加入近期我日日煮之櫻花虾啦。

除咗傳統之配料(大荳芽、冬菇、肉碎、薑米、九菜、葱花)、加入櫻花虾、最後上碟再灑炸香之樱花虾。。。。絕配呢!



3 則留言:

  1. 呢個又係你的新創?
    芽菜鬆又是甚麼地方菜式,台灣?

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    1. 芽菜鬆應該係大良的懷舊莱卦、多功夫、平價餸!

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  2. 加左櫻花蝦,高級左好多

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