冬菇花生炆雞脚

好普通的一味餸、只要肯用個心去煮、就算幾平凡都可以好美味的！

材料

冬菇適量先浸後去脚、用生粉淬吓洗淨(le個方法師傅教落可令冬菇後面的污渍去清、同時炆起香d)

花生同雞脚飛水候用

用少許雞油加入米糠油先爆吓乾葱、顺序落冬菇、雞脚、花生、赞酒、老抽、糖、水、炆腍後用生粉水埋獻。