雞肶菇炆雞翼

剩低之雞肶菇我用咗去炆雞翼！

材料

新鮮雞翼斬件、用古月粉、豉油、糖醃吓

雞肶菇切片飛水

落油先爆蒜片、回鑊雞件、雞肶菇、赞酒、加水炆到汁液收剩少少。