2015年9月4日 星期五

無敵一姐焗豬扒飯

趁今日心情靚、(因為我隨時因情緒發癲嫁)、焗碟無敵靚豬扒飯食吓先!
材料
急凍梅头豬扒、解凍後用刀背拍吓加古月粉、醃吓先!
再加雞粉、麵粉、蛋、麵包糠(順序)、之後炸熟拎起候用。
白飯加盐、蛋炒完放焗盆、放上切開之炸豬扒
淋上巳煮之汁、再放光波爐焗香便OK
焗飯汁
洋葱、蕃茄、紅蘿蔔粒、茄膏、糖、茄汁、水、生粉水
若然喜歡芝士的、可灑上少許一齊焗

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