蒜头豆豉排骨蒸陳村粉

平時去酒楼若見到这個「陳村粉」，我一定會order的。

今早行经街市附近，見到有陳村粉賣，立刻買咗少少飛排（排骨），回家後用自己做的蒜头豆豉醬嚟醃排骨，之後舖在陳村粉上蒸熟。

個人覺得陳村粉口感好似未切條的河粉一樣，分別唔大。