炆龍躉腩

中午去灣仔買有机青瓜比太后今晚食顺便買咗嚿龍躉腩、見雪柜重有少少鮮冬菇、炆咗佢啦。

做法同以往一樣、先醃、上粉、炸完再炆、最後加入蚝油、老抽、糖、兜至汁收即可上碟。