2023年6月12日 星期一

麻辣涼拌萵筍

这個冷盤我未食過、但我的上海鄰居十多年沒吃過、我就扮吓外省人給她做了一些吧、我亂咁搅、總知將萵筍去皮斜切片、先浸冰水、加入自己調的汁料(蒜茸、指天椒、黃糖、陳醋、生抽、麻辣醬、麻油)

希望她喜欢吧🤭🤭🤭

2 則留言:

  1. 靚婆婆未食過都識得整,真係有大廚天份。

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    1. 現在係網上有很多不同嘅方法學到不同的食物制做嫁、用作參巧也不俗

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