黄芽白卷

見有網友唔識整le款莱……試吓做比佢睇！

材料有黄芽白(我用肥身的)將黄芽白灼至軟身
……餡料有免治豬肉……木耳……冬菇……紅蘿蔔(全部剁爛)……加入調味(有古月粉……豉油……塩……糖……麻油……生粉水

做法

將黄芽白包好饀料蒸约20至25分钟……再拎出水份加蠔油同生粉水埋獻淋番上莱面就OK。