2023年11月13日 星期一

芋头豬肉餃

今早原本想包椰菜馬蹄豬肉餃、点知買豬肉時個亞姐教我試吓用芋头同豬肉碎嚟包、佢話好好食喎、咁我又試做囉、估唔到真係好好味(自己認為咋)

材料:豬肉碎、芋头切片、再切條、最後切粒

調味:
五香粉、生抽、老抽、古月粉、糖、生粉、水

餃子皮原本自己搓好食一点、但今日匆匆忙只用現成的就算

2 則留言:

  1. 以往只係用菜、粟米加豬肉做餡,從未聽過用芋頭做餃子餡,原來真係幾好食。

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