老牛小時候嫲嫲在世時，大年三十也吃過類似「盤粉」的「鹹湯丸」，奶奶去世後母親在過年時也做這種「鹹湯丸」。先做小顆粒的無餡糯米粉粒，用紹菜、魚崧、蝦米、臘肉粒、瘦肉粒煮湯，放小湯丸煮熟就熄火。老牛很喜歡吃。
其實咸湯丸同『盤粉』食起上來口感的確唔同、而且盤粉食起上來是爽口一点、今日fb上有網友講好似客人人都會煮~盤粉、但不知是否是我年幼時吃的那種
我的家鄉冬至及年卅晚都吃咸湯丸，多用紹菜蝦米煮。
我以前屋企反而少煮咸湯丸、多煮甜的、中間包粒片糖
老牛小時候嫲嫲在世時，大年三十也吃過類似「盤粉」的「鹹湯丸」，奶奶去世後母親在過年時也做這種「鹹湯丸」。先做小顆粒的無餡糯米粉粒，用紹菜、魚崧、蝦米、臘肉粒、瘦肉粒煮湯，放小湯丸煮熟就熄火。老牛很喜歡吃。
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