停不了的。。。。香茅豬扒莱飯

再次encore整比朋友吃！

今次用新鮮豬扒

醃料

香茅、椰糖、魚露、古月粉、生粉

做法

今次唔用光波改半煎炸

莱飯

先將小棠莱切細用薑片、盐、炒過拎起

煲好白飯才捞入巳炒軟身之莱。。。。这方法保持菜之清綠。