蜆蚧炆雞

这两日因要返醫院覆診同檢查，所以沒有煮嘢，今日回家後用昨天買嘅「蜆蚧醬」炆碟雞今晚食。

由於蜆蚧本身巳夠咸，所以不要加太多調味。