2021年8月5日 星期四

自家製鑊仔焗叉燒

自從舊焗爐壞了之後,好少做叉燒同焗麵包。
今日心思思想食叉燒,試吓做鑊仔焗叉燒,剩低的做碟叉燒蛋炒钣做晚餐。

4 則留言:

  1. 睇落好正。老牛聽前輩教落,喜歡食「肥叉燒」,前輩話瘦叉燒韌而無味,肥叉燒有香味。

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    1. 今次的肉,看似不差,但因太爽口,如今老咗,牙凿不好,比較難吃得到。不是味道真的唔錯。

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