2023年1月7日 星期六

椰汁芋头炆油鴨肶

昨天親戚送咗两只臘鴨肶我、所以今日用了一只嚟炆芋头、先將臘鴨肶原只煮5分钟(除咗去油之外、亦唔想咁咸、之後斬件、將芋头去皮後切件、用油煎吓、放入臘鴨、加一半湯一半水煮至芋头淋身、再加入调味同椰汁即成、跟飯吃一流😋😋😋

4 則留言:

  1. 賣相甚好。正是因為怕太油,老牛已經多年沒有食臘鴨了。

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  2. 回覆
    1. 主要係分享、我沒有多吃、但加了椰汁的確賣相係美觀一点嘅😅

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