2023年10月16日 星期一

香蕉牛油蛋糕

似乎很多年沒有做過这蛋糕、今早見街市有很熟的「梅花点香蕉」所以又做番一次吧😄

材料:
1.梅花点(很熟)香蕉两條
2.麵粉120gm
3.軟牛油的90gm
4.糖約80克
5.鮮奶的50ml
6.蛋2只
7.盐1/8茶匙
8.發粉1/2茶匙(後下)

以上1至7全部放入搅拌机打勻
之後加入item8再捞勻
放預熱焗爐150度烤的30至40分钟

3 則留言:

  1. 梅花點香蕉做蛋糕就得,食就不太合適,香味太濃,有點「天拿水」氣味。

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  2. 我都經常做香蕉蛋糕,我用自發粉做,簡單啲。

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