2023年10月21日 星期六

红棗合桃糕

这個糕是用糯米粉同木薯粉做的、煙煙un un 的口感、唔錯

材料:

木薯粉100gm
糯米粉60gm
糖適量
椰汁+水共180ml
紅棗適量
合桃適量
油少許

以上全部搅匀、放入搅拌机打過、放入器皿蒸約1/2小時
凍後放雪柜雪約1小時、切件進食



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