2023年10月27日 星期五

咕咾素魚塊

今早拎出兩塊素魚塊做碟咕咾口味的

魚塊分成八件
先上麵粉、之後蛋漿、最后是蕃薯粉
炸至金黃色拎起隔去油份
準備料头:青紅椒、洋葱、罐头落菠蘿
咕咾調味汁:蕃茄膏、茄醬、糖、醋
回鑊料头、咕咾调味汁、快手兜入炸過之魚塊、最后加入少少糖漿便可上碟

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